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ねむりとくつろぎで、健康に。大東寝具工業
 

社長ブログ

伏見の蒼き空

大東寝具工業のネットショップ
アステ京都発の快眠ショップ楽天市場店で
開催中の京ものプレゼント企画

3月は、当地、伏見の造り酒屋さんで
以前は、僕の実家の向かいに蔵があった
北川本家さんのお酒をご用意

20才以上の方限定、ご応募をお待ちしています

さて、4月からも、折角なので
当地、伏見の造り酒屋さんの銘酒をご紹介していきます

ということで、今日
ひょっとして、伏見で一番小さな蔵元である

藤岡酒造
さんに伺う

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創業は明治35年
万長という銘柄で親しまれてきましたが
平成7年に藤岡酒造の歴史は一旦幕を閉じられます

しかし、若き五代目当主の想いにより
藤岡酒造の再生が試みられ
平成14年、蔵元自らが杜氏となり
新しいお酒を造り始められました

そうして生れたのが
全て手作りの純米酒

青空を思わせるような爽やかで優しい味わいで
蒼空(そうくう)と名づけられたお酒

先日、大東寝具工業を訪れてくれた
京都の文化と食文化を世界に発信
伏見のお酒にも精通する
アメリカ人のM氏を藤岡酒造さんにお連れする

中規模以上の造り酒屋さんしか知らなかった彼も
直にファンになった様子

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店内というか、蔵内には
仕込み蔵を眺めながら蒼空を楽しめるバーもある

そして、運がよければ
天使のような
1才の六代目のお出迎えに遭遇できるかも

伏見ご散策の折には、是非

そんな、藤岡酒造さんの純米酒 蒼空をご用意します

4月2日のアップ予定 ご応募をお待ちしています。

                    大東寝具工業/大東利幸
 

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